Egy 100-aszalos étteremnek egy töltőállomásra, több töltőállomásra vagy egy elosztott töltőrendszerre lehet szüksége. A helyes válasz nem csupán az asztalok számától függ. A beszerzési csapatoknak ki kell számítaniuk a szolgálatban lévő vezeték nélküli asztali lámpák számát, a lámpák szükséges üzemidejét, a szolgáltatások közötti töltési ablakot, minden állomás töltőkapacitását, valamint a takarításhoz, karbantartáshoz és csúcsidőszakokhoz szükséges működési tartalék kapacitást.
Egy hasznos kiindulási pont:
Szükséges töltőállomások száma = összes töltendő lámpa ÷ egy állomáson használható lámpakapacitás, felfelé kerekítve.
Egy 100-aszalos étterem esetében, ahol minden asztalnál egy vezeték nélküli asztali lámpát használnak, egy 100 lámpából álló flotta több töltőállomást igényelhet egyetlen nagy egység helyett. Ha az étterem kiválasztott asztaloknál két lámpát használ, tartalék lámpákat tart fenn, vagy külön étkezőterületeken működik, a flotta mérete meghaladhatja az asztalok számát.
Ez az útmutató bemutatja, hogyan méretezhető egy kereskedelmi célú asztali lámpa-töltőállomás egy étteremprojekthez, hogyan hasonlítható össze a központosított és a decentralizált töltés, valamint mely műszaki adatoknak kell szerepelniük egy beszerzési dokumentumban.
Több lámpát is töltő töltőállomás kiválasztása előtt határozza meg az üzemeltetési modellt. Egy világítási szállító vagy projektbeszerző legalább öt bemeneti adatot gyűjtsön össze:
A „100-asztalos étterem” kifejezés csak egyetlen ilyen bemeneti adatot tartalmaz. Nem jelenti automatikusan, hogy az étteremnek 100 lámpára van szüksége, vagy hogy egyetlen állomás biztonságosan és hatékonyan tudja feltölteni az egész flottát.
A legegyszerűbb telepítés egy-egy vezeték nélküli asztali lámpát használ minden asztalhoz. Ez alapvetően 100 darabos lámpaparkot jelent. A vendéglátóhelyek elrendezése azonban gyakran igényel módosításokat:
A tervezés során a tényleges lámpatelepítési tervet kell alapul venni, nem csupán az asztalszámot.
Egy olyan vendéglátóhely, ahol nincsenek tartaléklámpák, kénytelen lehet egy asztali lámpát kivonni a forgalomból, ha az akkumulátor töltöttsége alacsony szintre csökken, vagy karbantartásra van szükség. Egy gyakorlatias beszerzési feladatleírásnak a helyszín szolgáltatási intenzitására, tisztítási rutinjára és cseréjének folyamatára alapozva kell meghatároznia a tartalék lámpák százalékos arányát.
Ne kezeljük a tartalék kapacitást tetszőleges számként, hanem számítsuk ki a működési kockázat alapján:
A teljes lámpapark = a szolgáltatáshoz szükséges lámpák + a forgatásra, tisztításra és karbantartásra fenntartott lámpák.
A végső pótlámpa-százalékot az üzemeltetővel és a szállítóval egyeztetni kell. Ez magasabb lehet nagyforgalmú helyszínen, többműszakos üzemeltetés esetén vagy olyan telephelyen, ahol korlátozott a töltési lehetőség.
Az akkumulátor üzemidejét a vendéglátóhely tényleges szolgáltatási mintázata alapján kell értékelni, nem csupán laboratóriumi körülmények vagy marketingcélú főcím alapján. A vevőnek meg kell határoznia:
Egy lámpa, amely csak egy rövid szolgáltatási időszakra alkalmas, nem feltétlenül megfelelő olyan helyszínre, ahol délelőtti, délutáni és esti szolgáltatás is zajlik. Kérje a szállítótól a megadott üzemidőt alátámasztó tesztfeltételeket, ideértve a fényerőszintet, az akkumulátor állapotát és a töltési módszert.
Tegyük fel, hogy az étterem szolgálat közben 100 darab vezeték nélküli asztallámpát használ. A töltőállomások száma az állomás kapacitásától függ, nem csupán a hirdetett portszámától. használható kapacitásától, nem csupán a hirdetett portszámától.
Például egy vevő három tervkészítési forgatókönyvet is modellezhet:
| Színtér | Használatban lévő lámpák | Kiegészítő / cserére tartalékolt lámpák | Kezelendő lámpák összesen | Példa a használható állomás-kapacitásra | Tervkészítés eredménye |
|---|---|---|---|---|---|
| Alap étteremterem | 100 | A működtető által meghatározott | Szolgáltatási flotta plusz tartalékpark | 10 lámpa | A teljes flotta felfelé kerekítve ÷ 10 |
| Vegyes étkező és nappali | Több mint 100 vagy több zóna | A működtető által meghatározott | Étkező, nappali és tartalékpark | 20 lámpa | A teljes flotta felfelé kerekítve ÷ 20 |
| Központosított flotta | Az egész webhelyre vonatkozó lámpakészlet | Nagyobb forgási készlet | Minden lámpa közös kezelése | A szállító által meghatározott | Méret a munkafolyamat és a töltési ablak alapján |
E táblázatban szereplő számok tervezési példák, nem univerzális specifikációk. Ha egy étterem 100 lámpával rendelkezik, és egy töltőállomás a szükséges töltési ablakban 10 lámpát tud feltölteni, akkor a matematikai minimum 10 állomás. Ha egy állomás az aktuális villamos és üzemeltetési feltételek mellett 20 lámpát tud feltölteni, akkor a matematikai minimum 5 állomás. A végleges döntésnél figyelembe kell venni az állomások elfoglalt helyét, elhelyezését, kábelkezelésüket, hozzáférés-vezérlésüket, szellőzésüket, töltésbiztonságukat és a személyzet munkafolyamatát.
Egy olyan állomás, amelyet adott számú lámpa elhelyezésére hirdettek, nem nyújthatja ugyanazt az üzemeltetési értéket, ha:
Kérje meg a szállítót, hogy határozza meg használható kapacitás a kompatibilis lámpák számát, amelyek elhelyezhetők, csatlakoztathatók és feltölthetők az étterem tényleges működési ütemterve szerint.
A helyes válasz általában egy tartomány, amíg a helyszíni adatok megerősítésre nem kerülnek. Egy beszerzési csapat a következő folyamatot alkalmazhatja:
Készítsen zónánkénti táblázatot az étterem területeire: étkező, terasz, bár, nappali, magántermek és szolgáltatási területek. Jegyezze fel minden zónában az asztalok számát és a tervezett lámpa–asztal arányt.
Adjon hozzá lámpákat takarításhoz, ellenőrzéshez, akkumulátor-cseréhez és váratlan pótláshoz. Az üzemeltetőnek a szolgáltatási kockázat és a karbantartási gyakorlat alapján kell eldöntenie a megfelelő tartalék méretét.
Mérje meg az egyik szolgáltatás végének és a következő üzembe helyezés kezdetének időtartamát. Ha az adott helyen előre jelezhető az éjszakai töltési időszak, akkor központosított töltőrendszer alkalmazható. Ha különböző zónák különböző időpontokban zárnak, akkor elosztott rendszer egyszerűbb lehet.
Használja a szállító által igazolt kapacitást a kiválasztott modellhez és lámpacsaládhoz. A kapacitást felfelé kerekítse, majd ellenőrizze, hogy az állomás elrendezése támogatja-e a napi kezelést.
Nagyobb rendelés leadása előtt teszteljen egy reprezentatív számú lámpát és töltőhelyet. Erősítse meg a helyezést, a jelzőfényeket, a tisztítási hozzáférést, a személyzet kezelését, a töltés befejezését és a tárolási követelményeket.
A vezeték nélküli asztollámpák kereskedelmi és vendéglátási környezetben történő töltésére két gyakori megközelítés létezik.
Egy központi állomás a lámpák egész flottáját egyetlen töltőterületen tartja. Ez egyszerűsítheti az állomány-nyilvántartást, és megkönnyítheti a felügyelő számára a töltési állapot ellenőrzését.
Előnyök:
Ellenőrizendő pontok:
Egy térségenkénti rendszer a töltőegységeket közelebb helyezi a étteremhez, a teraszhoz, a bárhoz vagy a szervizállomáshoz. Ez csökkentheti a mozgást, és támogathatja az eltérő működési ütemezéssel rendelkező létesítményeket.
Előnyök:
Ellenőrizendő pontok:
Egy több szintes, teraszos vagy független szervizcsapatokkal rendelkező étterem előnyöket húzhat egy hibrid tervből: egy fő töltőterület plusz kisebb, zónánkénti állomások.
Egy professzionális kereskedelmi akkumulátoros lámpa specifikációjának együttesen kell lefednie a lámpát és a töltőrendszert. A töltőállomás a működési megoldás része, nem pedig egy kiegészítő, amelyet a lámparendelés után vesznek figyelembe.
Erősítsék meg a pontos lámpamodelleket, a töltési módszert, a csatlakozó- vagy igazítási követelményeket, valamint azt, hogy különböző modellek megoszthatják-e ugyanazt az állomást. Ha saját márkás vagy OEM-projekt készül, erősítsék meg a kompatibilitást a szerszámozás vagy a csomagolás jóváhagyása előtt.
Határozzák meg a lámpák számát állomásonként, az aktív töltési pozíciók számát és a várható töltési időt normál körülmények között. Érdeklődjenek arról, hogy a megadott kapacitás a vásárolt pontos lámpamodellre vonatkozik-e.
Egy állomásnak ismételhető folyamatot kell támogatnia: lámpák gyűjtése, ellenőrzése, megfelelő elhelyezése, töltés megerősítése, majd visszatérésük a szolgálatba. A világos jelzések, rendezett elhelyezés és könnyen hozzáférhető tisztítási lehetőségek csökkenthetik a személyzeti hibákat.
A projektcsapatnak ellenőriznie kell a szükséges feszültségellátást, a csatlakozók helyét, a kábelvezetést, a szellőzést, a nedvességtől való védelmet, valamint a rögzítési vagy polcos elhelyezési igényeket. Kültéri vagy félig kültéri területeken különös figyelmet kell fordítani a környezeti hatásokra és a töltőberendezés elhelyezésére.
Kérjük, adják meg a tesztelési feltételeket az akkukapacitásra, az üzemidőre, a töltési időre és a termék élettartama alatt várható teljesítményre. Ne válasszanak lámpát kizárólag a legmagasabb megadott üzemidő alapján. A hasznosabb kérdés az, hogy a lámpa fenntartja-e a szükséges fényerőt a vendéglátóhely tényleges működési ciklusa során.
A vendéglátási lámpák gyakran kézbe kerülnek. Értékelje a felületi minőséget, az alap stabilitását, az irányítóelemek tervezését, a vízállóságra vonatkozó állításokat – amennyiben releváns –, a tisztítási utasításokat és a cserealkatrészekre vonatkozó politikát. Ha kültéri étkezés is szóba jön, ellenőrizze az adott környezethez szükséges IP-védettségi osztályt, és ne tekintse a védettségi osztályt helyettesítésnek a helyszínspecifikus telepítési terv helyett.
Nagyobb projektek esetén egyezzen meg a minőségi ellenőrzési pontokról a gyártás megkezdése előtt. A beszállító mintaelfogadást, szállítás előtti vizsgálatot, funkcionális tesztelést, megjelenés-ellenőrzést, akkumulátor-ellenőrzést, töltés ellenőrzését, csomagolásfelülvizsgálatot és kartoncímke-ellenőrzést is biztosíthat. A pontos vizsgálati terv tükröznie kell az ügyfél igényeit és a célpiacot.
Egy töltőállomás akkor működik a legjobban, ha beépítik a zárás és nyitás ellenőrzőlistájába.
Zárás előtt:
Megnyitás előtt:
Ez a folyamat hasznos információkkal látja el az üzemeltetőt a jövőbeni beszerzésekhez. Ha a vendéglátóhely ismételten további lámpákat igényel csúcsidőszakban, akkor a probléma valószínűleg nem csupán a töltőállomások hiánya, hanem a flotta méretének elégtelensége, a működési idő hiánya vagy egy hatástalan töltési ütemterv.
Hosszú asztalok, nagy kerek asztalok, teraszok és privát helyiségek esetleg eltérő számú lámpát igényelnek.
A névleges portszám nem bizonyítja, hogy az állomás illeszkedik a lámpához, megfelel a töltési időablaknak, vagy támogatja a napi munkafolyamatot.
Egy forgópult nélküli flotta szolgáltatási megszakításokat okozhat, amikor a lámpákat tisztítani, ellenőrizni vagy javítani kell.
Különböző csatlakozók, töltőalapok vagy lámpagenerációk növelhetik a személyzet zavarodottságát és a cserék bonyolultságát.
A gyakorlati üzemidőt befolyásolja a fényerő, a fényerő-szabályozás, az akkumulátor életkora, a környezeti feltételek és az üzemelési minták. Érvényesítse a teljesítményt jellemző körülmények között.
Árajánlat-kérés előtt készítse elő az alábbi információkat:
Egy világos rövid leírás segít a beszállítónak olyan töltőkonfigurációt javasolni, amely nem egy összefüggéstelen lámpamennyiségre vonatkozó árajánlat.
Nincs univerzális szám. Számítsa ki az összes lámpaállományt, ideértve az esetleges csere- vagy forgókészletet is, majd ossza el a kiválasztott töltőállomás igazolt hasznos kapacitásával. A kapott eredményt felfelé kerekítse, majd ellenőrizze a töltési időablakkal, az állomás helyigényével, a személyzet munkafolyamatával és az elektromos előkészítéssel szemben.
Nem feltétlenül. Egyes helyszíneken egy lámpát használnak asztalanként, míg nagyobb asztaloknál, teraszoknál, bároknál, nappaliknál és privát helyiségeknél eltérő arányok szükségesek. Határozza meg a mennyiséget zónánként, és vegye bele egy meghatározott karbantartási vagy cserekészletet.
Ez a helyszíntől függ. Egy központosított töltőállomás egyszerűsítheti a vezérlést és az ellenőrzést, míg a szétosztott állomások csökkenthetik a kezelési távolságot, és támogathatják a különálló szervizterületeket. Több szintes vagy beltéri/kültéri működés esetén hibrid megoldás lehet megfelelő.
Kérdezze meg a pontos lámpa-kompatibilitást, a használható kapacitást, a töltési időt, az energiaellátási igényeket, a helyezést, az indikátorokat, a tisztítási hozzáférést, a biztonsági dokumentációt, a csereszerepeket, a garanciát és a megadott teljesítményre vonatkozó tesztfeltételeket.
A megfelelő tartalék a szolgáltatás intenzitásától, a tisztítás gyakoriságától, a karbantartási megállapodásoktól és attól függ, milyen következményei vannak annak, ha egy lámpa nem áll rendelkezésre. A tartalék mértékét az üzemeltetővel és a szállítóval egyeztessék, ne alkalmazzanak alátámasztatlan, rögzített százalékos értéket.
Egyes szállítók támogathatnak projektspecifikus felületkezeléseket, csomagolást, márkázást, töltési konfigurációkat és munkafolyamat-követelményeket. A kötelezettségvállalás előtt ellenőrizze a rendelkezésre álló testreszabási lehetőségeket, a minimális rendelési mennyiséget, a mintavételi folyamatot és a minőségellenőrzési ellenőrzési pontokat.
Nem mindig. A kültéri telepítéshez eltérő lámpavédettség, tárolás, tisztítás, kezelés és töltési helyek tervezése szükséges lehet. A töltőberendezést magát védeni kell a megfelelőtlen környezeti hatásoktól, és az alkalmazott lámpa tényleges használati céljához szükséges IP-védettségi osztályt is ellenőrizni kell.
Egy 100-asztalos étterem esetében a töltőállomás kiválasztása a lámpapark és az üzemeltetési ütemterv alapján induljon – ne egy általános állomásméret alapján. Számolja össze a lámpákat szolgáltatási zónánként, adjon hozzá egy meghatározott cserékészletet, erősítse meg a szükséges üzemidőt, mérje le a töltési időablakot, majd ossza el az összes lámpaszámot a szállító által igazoltan használható állomáskapacitással.
Egy jól megtervezett kereskedelmi asztali lámpa-töltőállomás segíthet a záróeljárások egységesítésében, csökkentheti a kábelkavart, egyszerűsítheti a lámpák ellenőrzését, és segítheti a szervizcsapatot a következő műszak előkészítésében. A legjobb megoldás az, amely illeszkedik a helyszín fizikai elrendezéséhez, a személyzet munkarendjéhez, a lámpák műszaki specifikációihoz és a beszerzési követelményekhez.
Étterem világítási projekt tervezése? Küldje el az asztalok számát, a szerviz-zónákat, a célszámot, az üzemidőre vonatkozó igényt és a preferált töltési módot. Csapatunk átnézi az összefoglalót, javaslatot tesz vezeték nélküli asztali lámpa-konfigurációra, mintákat biztosít és projektajánlatot készít.
CTA: Kérjen ajánlatot / Küldje el igényeit
EN